Ensalada de Col
Posteado 17/03/2015
Ingredientes:
- Un poco menos de la mitad de una col
- Queso fresco
- Cuatro salchichas
- Un yogur natural o griego
- Melocotón en almíbar
- Eneldo
Procedimiento:
Trocea la col en pedazos bastante pequeños para poder comerla bien. Colócalas en el bol o fuente donde vayas a hacer la ensalada.
A los trozos de col, se le añaden las salchichas partidas en rodajas no muy gruesas. Pela y parte el melocotón en trozos con forma de cuadrados pequeños.
