Pescado al horno
Posteado 07/03/2016
Es muy fácil y rápido
Ingredientes
1.
2 librasparco rojo o tu selección
2.
1tomate rojo
3.
3limones verde
4.
1 cucharaditapimienta
5.
2 cucharaditaadobo
6.
3 cucharadaajo majado
7.
1 cucharadavinagre rojo
8.
1/2 tazavino para cocinar
9.
2 cucharadaorégano
Pasos
1.
Lavar
bien el pescado y hacerle a cada uno cuatro cortadas horizontales a cada lado.
2. Después de bien limpio con tus manos integrarle la mezcla primeramente en las cortadas horizontales, después untarle a todo el pescado, por dentro y por todos los lados hasta que quede bien sazonado.
3. Después
poner los pescados en una bandeja de hornear. Coger el tomate y un limón y
picarlos en rodajas bien finas. Poner el tomate y el limón en cada marca
horizontal del pescado como aparece en la foto. Solo se le hace en un solo
lado.
4.
Coger el
orégano, adobo, vinagre, vino de cocinar, ajo, jugo de limón y la pimienta y mezclar
todos los ingredientes.